Seme di Fagiolo Cannellino 250 gr Gargini Sementi
Seme di Fagiolo Cannellino 250 gr Gargini Sementi
Astuccio da 250 gr di semi di Fagiolo Toscano nano. Varietà precoce di fagioli da sgranare, con seme bianco, allungato, di media grandezza. Si semina da aprile a luglio e si raccoglie da maggio a fine ottobre. Pianta rustica con un'ottima produzione di baccelli.
Il cannellino è apprezzato per il gusto delicato e la buccia finissima, ottimo semplicemente lessato con aglio, salvia e rosmarino e servito con sale, pepe e olio extra vergine di oliva. E' il classico fagiolo da fiasco. Si utilizza anche per vellutate cremose, solo o in abbinamento ad altri ortaggi. In insalata sposa bene con i cipollotti freschi. Una volta raccolto si può conservare a lungo essiccandolo o congelandolo per un consumo come da fresco.
Semi di alta qualità selezionati con cura dalla ditta sementiera Gargini Sementi di Lucca, attiva dal 1890.