Graines de chicorée rouge de Trévise Gargini Sementi
Graines de chicorée rouge de Trévise Gargini Sementi
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Sachet de graines de Chicorée Rouge de Trévise également connue sous le nom de radicchio tardif, une variété qui produit des chapeaux allongés aux feuilles lancéolées qui deviennent d'un rouge de plus en plus intense en automne. Il est semé d'avril à août en pleine terre et récolté de novembre à février. Une des variétés de chicorée les plus prisées, appréciée pour sa légère amertume ainsi que pour le caractère charnu et tendre des feuilles. On le consomme volontiers cru en salade mais se prête aussi bien à la cuisson, accompagné de sa racine sucrée.
Semences de haute qualité soigneusement sélectionnées par la société semencière Gargini Sementi de Lucca, active depuis 1890.