Ricette
Ne jetez pas les barbes de fenouil !
D'où je viens, on dit "rien dans le porc n'est jeté", mais je n'ajouterais même pas le fenouil ! Et de bien d’autres bonnes choses qui viennent de nos jardins...
Ne jetez pas les barbes de fenouil !
D'où je viens, on dit "rien dans le porc n'est jeté", mais je n'ajouterais même pas le fenouil ! Et de bien d’autres bonnes choses qui viennent de nos jardins...
panzanella toscane
La panzanella ou salade de pain est un plat ancien qui sent l'été et une époque où le gaspillage alimentaire était un luxe que peu de gens pouvaient se permettre....
panzanella toscane
La panzanella ou salade de pain est un plat ancien qui sent l'été et une époque où le gaspillage alimentaire était un luxe que peu de gens pouvaient se permettre....