50-g-Beutel mit grünen Bohnen

Samenhülle einer Stangenbohne namens „Metro“ oder „String“ mit rosa Samen. Sehr kräftige Pflanze, benötigt Unterstützung, produziert lange Bohnen (wie Schnürsenkel), die in ganzen Schoten verzehrt werden. Sie werden geerntet, bevor sie den inneren Samen entwickeln. Die Aussaat erfolgt im Frühjahr und die Ernte den ganzen Sommer über. Bei Bedarf sparsam gießen. Es wird entweder in der typischen Tomatenzubereitung verzehrt oder einfach mit Öl und Salz gekocht, da es sehr lecker ist.

Hochwertiges Saatgut, typisch für die Tradition, hergestellt in der Toskana von einem kleinen lokalen Unternehmen, das seit 1890 in der Region tätig ist.