Seme di Fagiolo nano borlotto, selezione Rosso di Lucca 100 gr Gargini Sementi

Busta di semi di fagiolo nano borlotto, varietà Rosso di Lucca, presidio Slow Food. Un fagiolo coltivato da secoli sul territorio lucchese, presente in moltissime preparazioni tipiche, dalla zuppa di farro ai minestroni arricchiti dal cavolo nero. Ottimo da conservare sia congelato fresco che essiccato, ha una polpa carnosa e farinacea, molto saporita. E' più scuro di un classico borlotto. Di facile coltivazione, si semina in piena terra in primavera inoltrata e si raccoglie per tutta l'estate.
 Sementi di alta qualità tipiche della tradizione, prodotte in Toscana da una piccola realtà locale attiva sul territorio dal 1890.